2014年01月20日
自然体そのものの『Morisan's Baking of Bread』
以前、はぴままで１時間もかからずに完売してしまった
幻のパン屋『Morisan's Baking of Bread』 さん
焼津のパン屋さんです～
ともかく自然体で、朗らかな明るい方。
お話するだけでこっちが元気をもらえちゃう
とても素敵なママさんです
これは有機トマトジュースとexvオリーブオイルでこねた
自家製ドライバジル入りの生地に
栗山商店さんのソーセージと生のモッツアレラチーズ
焼き上がりにフランス産岩塩を少しトッピング
あぁ・・・聞いてるだけで、垂涎の一品です
以下（Morisanとさせてもらいますね・笑）
この中央のりんごのパンは、パンをいただくというより
りんごをいただく・・・そんな感じのヨーロッパのお菓子を
連想させるようなパンでしたよ～
ひとつひとつ手間と時間をかけて作られる
Morisanのパンなので大量生産が出来ず
あっという間に売り切れてしまうのは仕方がなく
「あーもっと持ってこれればよかった・・・」と話をしてました
Morisanの目印といったら
まーんまるいコロンとしたパンたち。
中身は色々とありまして・・・
まーんまるいコロンとしたパンたち。
中身は色々とありまして・・・
この下の写真は「ちょこ丸くん」で
フェアトレードのセミスイートチョコクランク。
ほかのまーるいパンたちには
自家製セミドライいちごとホワイトチョコに
有機カシューナッツをEM卵や
有機豆乳の生地に混ぜ込んだものや
「塩チーズ」という、生地に北海道産の
モッツアレラシュレッドチーズを混ぜ込み
フランス産岩塩をトッピングしたパンなど・・・
ひとつひとつのパンへのこだわりが
半端じゃないんです
このエピだって全粒粉の生地で
挽きたての有機ブラックペッパーを使い
脂身が少な目の「なかよしだハム」さんの
ベーコンを巻き込んでいるという品。
歯ごたえがよくて、でも塩味がほどよく
ハードパンらしさが伝わるパンでした♫
ワインのおつまみにもいいかも～
でも・・・不思議なことにこの数々のこだわりが
「どーだっ！こだわったぞっ！」って感じが
全く出てこないんですよ
ホント、不思議。
ただ自然に、あたりまえなこととして
「ただおいしいもの」としてそこにあるだけ・・・
そんな不思議なMorisanのパン。
きっとどんぐり帽子が目印のオーナー
Morisanがその理由なんだと思います。
ともかく自然体で、朗らかな明るい方。
お話するだけでこっちが元気をもらえちゃう
とても素敵なママさんです
Morisanでは様々なワークショプも開催していて
それも、知られていないような
こだわり作家さんのワークショップばかり。
すんぷらんぷさんというランプ作家さんの
ワークショップが開催されていました
まるで理科の実験室状態
でも、とっても素敵じゃないですか？
いいなぁ～私も自分のランプ作りたい
あと、最近人気のプラ板のワークショプ！
あと、最近人気のプラ板のワークショプ！
『sorori.』さんという作家さんですが、
実は今回、縁あってはぴまま⑨にご登場～♫
普通のプラ板より、ちょこっとオシャレなのがツボ。
ステキな作品に会えるのを楽しみにしていて下さい～
Morisanは息子くんがお手伝いしていたりして・・・
Morisanは息子くんがお手伝いしていたりして・・・
それもめっちゃしっかり電卓もって計算してたりして・・・
買わせてもらうこっちも気持ちが引き締まります（笑）
「なんちゃってミートパイ」。
お肉の代わりにたかきびを使ったトマトソースを
有機ふすま入りパイ生地で包んだもの♫
これ、kinakoは食べてないんですよね～
持って来てくれるかな？
あと、このマフィンも食べてないです（笑）
持って来てくれるかな？
あと、このマフィンも食べてないです（笑）
人気の『Morisan's Baking of Bread』さん。
今回は２月１４日（金）と１６日（日）の二日間の出店です！
お間違えのないように～！
お間違えのないように～！
『Morisan's Baking of Bread』さんのブログ⇒ コチラ
はぴままカフェ vol.９
２月14日（金） 15日（土） 16日（日）
２月14日（金） 15日（土） 16日（日）
静岡市駿河区丸子の『体験工房駿府匠宿』にて
はぴままカフェ当日（特に金曜日の午前中!!）は
１０：００～１５：００の開催（入場無料）
はぴままカフェ当日（特に金曜日の午前中!!）は
駐車場の混雑が予想されます。
お友達との相乗りによる来場や
混雑の時間帯を避けていただく、そして
公共交通機関のご利用をお願いしております。
何とぞご協力のほど、よろしくお願い致します！
☆バスのアクセス☆
JR静岡駅北口の中部国道線（7番線）で約30分
「吐月峰入口」下車、徒歩約5分
お友達との相乗りによる来場や
混雑の時間帯を避けていただく、そして
公共交通機関のご利用をお願いしております。
何とぞご協力のほど、よろしくお願い致します！
☆バスのアクセス☆
JR静岡駅北口の中部国道線（7番線）で約30分
「吐月峰入口」下車、徒歩約5分
はぴまま⑨アンケート応募『脱毛無料券』当選者発表っ！
次は『はぴままカフェvol.10』！
「はぴままカフェ⑨」初日振り返りっ！
フリーマーケットのご報告！
「はぴままカフェ⑨」無事終了のお礼。
はぴままカフェ⑨最終日の楽しみかたっ！
次は『はぴままカフェvol.10』！
「はぴままカフェ⑨」初日振り返りっ！
フリーマーケットのご報告！
「はぴままカフェ⑨」無事終了のお礼。
はぴままカフェ⑨最終日の楽しみかたっ！
